Ingredientes:
- 1 remolacha cocida
- 1 rama de apio
- 1/2 manzana
Lavar la manzana, descorazónala y trocealas.
Lavar el apio, y trocearlo.
Trocea la remolacha.
Pasa todos los vegetales por la licuadora o tritúralos con la batidora de mano.
Y servir.
Es recomendable: tomar esta bebida, a diario, 10 - 15 minutos antes de la comida de medio día.
Antiguamente, se comían las hojas de la remolacha y se reservaba el tubérculo para usos medicinales. Combatir el dolor de muelas y el de cabeza eran dos de sus aplicaciones terapéuticas más extendidas.
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